Fischsalate

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
214
Heringsschmaus / classik
1Kg
Sept-März
215
Heringssalat / Ei – Dille
1Kg
Sept-März
216
Heringssalat / rote Rüben
1Kg
Sept-März
217
Heringssalat / Hölle scharf!
1Kg
Sept-März
218
Heringssalat / Sahne
1Kg
Sept-März
226
Heringssalat / Indisch
1Kg
Sept-März
227
Heringssalat / Apfel-Lauch
1Kg
Sept-März
224
Matjes-Apfel
1Kg
Sept-März
230
Thunfischsalat
1Kg
ganzjährig
231
Schrimpscocktail
1Kg
Sept-März
336
Räucherlachssalat
1Kg
ganzjährig

 

Fisch – Feinkost

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
303
Hering in Gelee 8 Portionen mit Eischeibe als Garnierung
1L
Schale
304
Echtes Matjesfilet, mit Kräuter und Zwiebel
1000ml/ 800g
Schale
305
Echtes Matjesfilet natur, mild u, servierbereit – handgeschnitten mit Sonnenblumenöl 
5L/4Kg
Kübel
306
Echtes Matjesfilet natur, mild u, servierbereit – handgeschnitten mit Sonnenblumenöl 
1500/1000ml
Kübel

 

Fischmarinaden

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
310
Marinierte Heringslappen, groß, fleischig
4L
Kübel
311
Bismarckhering entgrätet, groß, fleischig
4L
25/32Stk./Kübel
312
Rollheringe ganze oder halbe Roller
4L
30/40Stk./Kübel
313
Russen
4L
Kübel
316
Salzheringslappen großfallend
10L/8Kg
Kübel
317
Salzheringslappen großfallend
60L/48Kg
Fass

 

Fischspezialitäten geräuchert
März-Sept.

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
320
Makrelen
1,5Kg
Schale
360
Forelle geräuchert, ganz
2,5Kg
Karton
370
Saibling geräuchert, ganz
2,5Kg
Karton
3210
Makrelenfilet gemischt, natur,Pfeffer,Knoblauch, Fiesta
ca.1Kg
Schale

 

Räucherlachs u. Meeresfrüchte
zu 100%iger Wertschöpfung aus Österreich

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
3280
Räucherlachs vorgeschnitten ohne Haut,geräuchert
800-1400g
Schale/VAC
3270
Gravad-Lachs vorgeschnitten, geräuchert
800-1400g
Schale/VAC
3400
Stremellachs natur heiß geräuchert
ca.1000g
Schale/MAP
3410
Stremellachs Pfeffer heiß geräuchert
ca.1000g
Schale/MAP
3420
Stremellachs Alpenkräuter heiß geräuchert
ca.1000g
Schale/MAP
3430
Stremellachs Knoblauch heiß geräuchert
ca.1000g
Schale/MAP
3440
Stremellachs TOM/Basilikum heiß geräuchert
ca.1000g
Schale/MAP
3450
Stremellachs gemischt heiß geräuchert, natur, Pfeffer,Alpenkräuter,Knoblauch,Tom-Basilikum
ca.1000g
Schale/MAP

 

Meeresfrüchte

 

Art.Nr
Artikelbezeichnung
Einheit
Verfügbar
3300
Meeresfrüchte in Knoblauchöl (Shrimps, Muschelfleisch, Tintenfisch, Surimi) 
1450/850g
Dose
349

Meeresfrüchte Diavolo Chiliöl-scharf  (Shrimps,Muschelfleisch, Tintenfisch)

1450/850g
Dose
333
Riesengarnelen in Knoblauchöl
1450/850g
Dose
337

Riesengarnelen Diavolo in Chiliöl-scharf

1450/850g
Dose
347
Krebsschwänze in Knoblauch-Kräuterdressing
1450/850g
Dose
339
Krebsfleisch Diavolo in Chiliöl-scharf
1450/850g
Dose
335
Krabbencocktail mit Ananas
1000g
Dose